Plommon
Plommon är en klassisk dubbeldestillerad Eau de Vie gjord på frukt från
Gotländska trädgårdar och Käbbe gård i Eksta.
OM DRYCKEN
Plommon är en klassisk dubbeldestillerad Eau de Vie
gjord på frukt från Gotländska trädgårdar och Käbbe
gård i Eksta. Frukten har fått jäsa med sin naturliga
jäst för att sedan dubbeldestilleras i vår bain-marie-
panna. Efter destillering fick -23 års skörd vila på
kastanjefat ett par månader innan buteljering.
Kategori: Fruktsprit E d V
Alkoholhalt: 38,5% vol
Flaskstorlek: 500 ml
OM PRODUCENTEN
Boge Bränneri är ett litet gårdsbränneri strax utanför Slite på Gotland. Vi destillerar och kryddar spritdrycker av frukt, bär och spannmål. Frukt- och bärspriten görs beroende på säsong och de råvaror som finns tillgängliga för stunden. Det kryddade brännvinet är anpassat efter våra gamla högtider och inspirationen till många av våra recept är hämtad från äldre svensk brännvinslitteratur. Vi arbetar med små handknackade kopparpannor och tappar varje flaska för hand.
© Boge Bränneri, 2023
Boge Hägvide 526, Slite
0498-51014 | info@bogebranneri.se