Drinkar

Välj sprit nedan och inspireras till nya smaker.

Drinkar med Britta

Sanbergiette

Sanbergiette (Britta Sour)

5 cl Britta
1 ägg
3 cl pressad citron
2 cl sockerlag

Skaka allt utan is tills väl skummad.
Häll sedan över is och rör om.

Sanbergiette soda

4 cl Britta
6 cl pressad grapefrukt
2 cl sockerlag
Soda

Bygg i glas med is och rör om. Garnera med apelsinskiva.

Black Britta

5 cl Britta
2,5 cl sockerlag
Schwarzbier (Ex. Snausarve Schwarz)

Skaka Britta med sockerlag och is. Sila upp i kylt glas och toppa med Snausarve Schwarz.

Britta Toddy

4 cl Britta
1 tsk lokal honung
Hett vatten

Blanda, och toppa med hett vatten. Garnera med apelsinklyfta.

Kaffe Britta

 4-6 cl Britta
1 tsk socker
8-10 cl kaffe

Bygg och toppa med lättvispad grädde.

Drottning Britta

2 cl Britta
1 st sockerbit
Mousserande (Ex. Prosecco)
Apelsinskal

Börja med Britta och sockerbiten, rör sedan om i drinken. Toppa med Prosecco och avsluta med apelsinskal.

Britta skjuter kask

1 cl Britta
1 cl sockerlag
Kaffe
Grädde

Blanda Britta med sockerlag. Skikta med kaffe och toppa med grädde.

Drinkar med Hallon

Hallon Sour

1 äggvita
5 cl Hallon
3 cl pressad citron
2 cl sockerlag

Blanda och skaka utan is tills väl skummad. Skaka sedan kall med is, sila och servera.

In League with Hallon

2 cl Hallon
8 cl Stout (Ex. In League with Satan)
Hallonsoda

Bygg på en stor isbit och toppa med lite hallonsoda.

Garnera med hallonbär och mynta.

Kaffe Martini

5 cl Hallon
3 cl kaffesockerlag
3 cl kaffe

Koka kaffesockerlag (50% kaffe, 50% socker) under upprörning tills vätskan klarnat.

Blanda och skaka ingredienserna hårt med is. Sila och garnera med ett par kaffebönor.

Drinkar med 1829

1829 Draja

5 cl 1829
1 cl Vermut

Skaka med is. Sila och servera.

Drinkar med Öldestillat

Öldestillat Old Fashioned

5 cl Öldestillat
1,5 cl Sockerlag
Marachino Körsbär
Citronskal

Bygg och rör om med is. Serveras med körsbär och citronskal.

© Boge Bränneri, 2023

Boge Hägvide 526, Slite | 0498-51014